duas gerações de conhecimento e sabores

Criado por pai e filho, O FAMA assume o desígnio de bem servir Aveiro. Na sua marca moram valores de avô e na sua matriz gastronómica o desejo de revelar segredos, contar histórias, proporcionar experiências autênticas e singulares. De carácter personalizado, inclusivo, intergeracional, intercultural, inovador, sustentável, de curta pegada ecológica, O FAMA do Homem é espelho.

seja bem-vindo!

Chef Luís Lavrador e Luís Daniel Lavrador

Luís Daniel Lavrador
Ao leme, o discípulo amado guia a embarcação: adquire os melhores bens,prepara-os com amor, engenho e arte, e leva-os a saborear à mesa. Desfrute, caro amigo, do melhor que o mundo tem, pois o sucesso do Fama é feito diariamente por si.

Luís Lavrador