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Couvert



Azeite, Manteiga de ervas, Tapenade de Azeitona, Requeijão com abóbora, Seleção de Pão e Broa 2€ /pessoa

Menu "fama"



Entrada inicial, entrada principal, prato peixe, prato de carne, sobremesa 42€ /pessoa
Harmonização de bebidas 15€ /pessoa

Sopa



Creme de legumes 3€
Sopa de peixe e marisco aromatizada com coentros 4€

Entradas



Presunto de porco preto Laminado 10€
Variedade de Queijos e compota (SERRA, MANCHEGO, CABRA) 9€
Variedade de Queijos (SERRA, MANCHEGO, CABRA) e enchidos de porco preto 14€
Moelinhas estufadas em vinho baga e tomilho 4,5€
Samos Fritos com maionese de alho e ervas 7€
Ovo a baixa temperatura, cogumelos salteados e queijo da serra 10€
A caldeirada de bacalhau cremosa 9€
Taco de atum braseado, maionese de lima e wasabi e puré de pastinaca 13€
Camarão cozido (250g) 12€
Ameijoa à bulhão pato 18€
Gamba Salteada ao alho em azeite de coentros e infusão de gengibre 15€
Sapateira recheada, camarão cozido e tostas 32€

Peixe



Tentáculo de Polvo grelhado (CREME DE BATATA DOCE E LEGUMES SALTEADOS) 17,5€
Tranche de corvina Braseada (ARROZ DE LINGUEIRÃO) 15,5€
Naco de Bacalhau confitado a 68ºC (RISOTO DE LÍNGUAS) 14,5€
Arroz de peixe e marisco com azeite de coentros 32,5€ (2 pessoas)
Massada de Garoupa e gambas 36€ (2 pessoas)
Peixe do Dia Preço sob consulta

Carne



Chambão de Borrego assado com hortelã (RISOTO DE COGUMELOS E ESPARGOS) 16,5€
Bife de Vitela na Frigideira com mostarda antiga (BATATA FRITA, LEGUMES SALTEADOS, PRESUNTO E OVO B.T) 15€
Presa de porco preto a baixa temperatura (PURÉ DE CASTANHAS E COGUMELOS SHITAKE, MOLHO VINHO PORTO) 17€
Tomahawk de Vitela na grelha (BATATA BRAVA, PIMENTOS PADRON, COGUMELOS SALTEADOS) 39€ (2 pessoas)
Costeletão maturado premiun Roxa D’Ouro grelhado 92€ /kg
Picanha wagyu grelhada 87€ /kg
Vazia maturada 52€ /kg
Entrecôte maturado 60€ /kg

Vegetarianos



Tofu grelhado com legumes 14€
Risoto de cogumelos e espargos 13€

Sobremesas



Cheesecake de amendoim, chocolate quente e caramelo salgado 6€
QUINTA DO VENTOZELO LBV 4€
Petit gateau de chocolate, frutos vermelhos e gelado de baunilha 7€
QUINTA DO NOVAL BLACK 3€
Cremoso de Tarte Tatin e gelado de canela 6,5€
VINHO DO PORTO QUINTA DA GAIVOSA BRANCO 10 ANOS 4€
Semi-frio de ovos moles e gelado de café 7,5€
VINHO COLHEITA TARDIA HERDADE DA MINGORRA 3,5€
A nossa Floresta Negra e sorvete de framboesa 8€
VINHO DO PORTO QUINTA DO VENTOZELO VINTAGE 2012 6€
Leite-creme queimado aromatizado com tomilho, crumble e sorvete limão 5€
QUINTA DO NOVAL 10 ANOS 3,5€
Mousse de chocolate 3,5€
QUINTA DO NOVAL BLACK 3€

Em caso de litígio o consumidor pode recorrer a uma entidade de Resolução de conflitos de consumo: Centro Nacional de Informação de Arbitragem de Conflitos de Consumo na Faculdade de Direito da Universidade Nova de Lisboa, Campus de Campolide - 1099-032 Lisboa. Contacto: 213 847 484, E-mail: cniacc@unl.pt ou www.arbitragemdeconsumo.org. Mais informações no Portal do Consumidor www.consumidor.pt